Это чай с имбирем и специями. Прекрасный ароматный чай с необычным вкусом. Такой чай хорош для поднятия настроения в холодное время года. Но главное он обладает полезными свойствами, его хорошо пить для профилактики простуды, и во время болезни. Также входящий в составь имбирь способствует разжижению крови, что способствует ее лучшей циркуляции. Еще выводит токсины из организма и помогает улучшить пищеварение. А по своему бодрящему эффекту чай с имбирем и специями вполне может заменить кофе. В специях содержаться витамины А, С, В1 и В2, магний, калий, кальций, железо, цинк, натрий, целый комплекс незаменимых аминокислот и эфирные масла. Так что такой чай и в правду можно назвать маленькой аптечкой.
Но больше всего я люблю этот чай за его горячий, пряный аромат который напоминает о зиме лето и так приятно согревает в зимние дни.
Ингредиенты:
• 2 Звездочки бадьяна
• Три гвоздики
• 3 см свежего корня имбиря
• Палочка корицы
• Половина Лимона
• 1ст. ложка черного чая
• вода
Способ приготовления.
Отрезаем имбирь нужного нам количества, срезаем кожицу и нарезаем на дольки. Лимон режим на кружочки, которые разрезаем пополам. Берем заварной чайник и засыпаем чайную заварку, нарезанный имбирь, лимон и специи( корица, гвоздика, бадьян). Заливаем все горячей водой, и оставляем настоятся пол часа. И все наш чай готов.